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Milhões de americanos poderão ser afetados por um recall de carne de 10 milhões de libras que afetará centenas de produtos nos principais varejistas, de acordo com um documento recém-divulgado.
A Brewback, uma empresa sediada em Oklahoma, começou a recolher 9.986.245 libras de carnes e aves prontas para consumo na semana passada. O receio de contaminação por listeria motivou o recall.
Os consumidores que não reconhecem a empresa podem pensar que estão seguros – mas o frango é distribuído em centenas de produtos diferentes.
O USDA divulgou recentemente Documento de 326 páginas Entre todos os produtos afetados pelo recall, ele lista centenas de produtos diferentes que contêm carne contaminada.
Os consumidores pediram que milhões de ovos fossem jogados fora conforme a FDA atualizava.
O FDA divulgou uma lista de centenas de produtos afetados pelo recall do BrucePac. (iStock/iStock)
A BrucePac distribui sua carne pronta para consumo para uma ampla variedade de varejistas de alimentos, da 7-Eleven à Costco e à Target.
Por exemplo, El Monterey Mexican Grill Chicken and Cheese Taquitos estão incluídos no recall com diferentes códigos de lote e datas de validade.
Também estão incluídos alguns produtos congelados Trader Joe’s Chicken Chow Meins com Good and Gather da marca Chicken Tikka Masala, código SO58227.
Somente produtos com datas ou códigos de lote específicos são afetados. Os consumidores são aconselhados a consultar o documento e verificar cuidadosamente a lista de produtos recolhidos.
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Pede-se aos consumidores que verifiquem seus freezers e o site do USDA para ver se foram afetados pelo recall. (iStock/iStock)
O recall ocorreu depois que testadores de produtos do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) trabalhando sob o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) descobriram que um produto contendo frango pronto para consumo Brewpack testou positivo para Listeria monocytogenes, a bactéria que causa a Listeria.
As infecções por Listeria são perigosas para americanos mais velhos, mulheres grávidas e consumidores com sistema imunológico enfraquecido. Pessoas com listeriose podem apresentar sintomas como “febre, dores musculares, dor de cabeça, rigidez de nuca, confusão, perda de equilíbrio e convulsões, às vezes acompanhadas de diarreia ou outros sintomas gastrointestinais”. FSIS disse.
Até segunda-feira, não houve relatos de doenças ou mortes causadas pelos produtos recolhidos – mas as autoridades ainda estão pedindo aos consumidores que verifiquem se há alimentos recolhidos em suas geladeiras e freezers.
Consumidores e varejistas devem verificar o site do FSIS para atualizações futuras e, se necessário, para devolver ou destruir produtos recolhidos. A página de recuperação é exibida Aqui.
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A sede do Departamento de Agricultura dos EUA é vista atrás de uma placa que marca a localização do campus em 9 de fevereiro de 2024 em Washington, DC. (J. David Ake/Getty Images/Getty Images)
A FOX Business entrou em contato com o FSIS para obter informações adicionais.
Aislinn Murphy, da FOX Business, contribuiu para este relatório.